maanantai 25. marraskuuta 2013

Hämäläinen pitoleipä

4 dl maitoa
1 pkt (50 g) hiivaa
1 tl suolaa
100 g margariinia t. voita
4 dl kaurahiutaleita
6-7 dl vehnäjauhoja

-Sekoita hiivo kädenlämpöiseen maitoon. Lisää suola, sulatettu rasva, kaurahiutaleet ja vehnäjauhot.
-Kaaviloi taikina kahdelle pellille leivinpaperin päälle. Anna kohota. Pistele levyt haarukalla ja jaa taikinapyörällä neliöiksi. Paista 275 asteessa vaalean ruskeiksi. 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti